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| 原材料を計量しミキサーでケーキの生地を作ります |
原材料を計量しミキサーでクッキー生地を作ります |
原材料を計量しミキサーでパイ生地を作ります |
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| 出来た生地をデポジターでカップに絞りアーモンドやレーズンをトッピングします |
出来た生地をデポジターで分割・成型します |
出来た生地でマーガリンを包み何層にも折り込みリバースシーターで薄く延ばします |
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| 成型した生地をトンネルオーブンで焼成します |
成型した生地をトンネルオーブンで焼成します |
薄く延ばした生地を切断機でカットして天板に並べます |
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| 焼き上がったケーキが出口から出て来ます |
焼き上がったクッキーが出口から出て来ます |
天板に並べたパイ生地をラックオーブンで焼き上げます |
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| 焼き上がった商品を冷却後袋詰め包装します |
焼き上がった商品をゆっくり冷却します |
焼き上がった商品を冷却して１本ずつ個包装します |
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| 袋詰めされた商品をヒートシールして日付を印字します |
冷ましたクッキーを計量・袋詰め包装します |
個包装した商品を１本ずつ金属が混入していないか検査します |
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| 包装された商品を金属が混入していないか検査します |
包装された商品を金属が混入してないか検査します |
個包装された商品を袋詰め包装して日付を印字した後再度金属検査します |
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| 最終検品し箱詰めします |
最終検品を行い商品を段ボールに箱詰めします |
最終検品された商品を段ボールに箱詰めします |
